Ein Teil vom historischen ZIEREGG.
Ein reifer und komplexer Sauvignon Blanc mit viel Cassis, Melone, weißem Pfirsich und Basilikum, dazu eine atemberaubende Frische für den sehr warmen Jahrgang. Die mineralische Säure zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein, der ihn an dieser Stelle lebendig hält, von der Zungenspitze bis hin zum langen, leicht kernigen Abgang. Ausgezeichnetes Alterungspotential.
GOLD bei der Sauvignon Weltmeisterschaft
A La Carte 95 Punkte, Wein Pur: 5 von 5 Sternen (=95 – 100 Punkte), Falstaff: 94 Punkte,
vorgänger Jahrgang 2019 Robert Parker: 94 Punkte
€ 33,00
So wie unsere Weine sind auch wir selbst tief in unserer Region verwurzelt. Wir möchten diese Bodenständigkeit, diesen erdigen und handwerklichen Charakter in unsere Weine transferieren.
Christian & Thomas Polz