Herkunft: Slowenien. - Seit 2008 besitzen wir eine der besten Lagen gleich an der Grenze, nur ca. 400 meter Luftlinie von unserem Betrieb am Grassnitzberg entfernt. Bearbeitet werden unsere Flächen naturnah nach strengen Richtlinien (KIP). Feine Anklänge von Paprika und Stachelbeeren. Am Gaumen reife Stachelbeere unterlegt mit grasigen Untertönen, animiert ohne Unterbrechung. Frischer trinkfreudiger Stil

Winemaking:
Ausbau im Stahltank

Alcohol amount: 12.0% Vol. Alk.
Sugar amount: 2.7 g/l RZ
Acid amount: 6.1 g/l
Allergens: contains Sulfites

Bottle: 0.75 l