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RIED GRASSNITZBERG Sauvignon Blanc
James Suckling (USA): 92 Punkte, Top 6 bei Vinaria Steirische Lagenweine, Falstaff: 92 Punkte, A La Carte: 92 Punkte, Vinaria: 4 Sterne. Reife Beeren, Oliven, zarte Cassisnoten, etwas Brennesseln, feine Grapefriutnoten. Enorm viel Frucht am Gaumen, pfeffrig-würzig, Stachelbeernoten, Passionsfrucht und Jasminaromen. Sehr gute Länge mit viel kalkiger Mineralität und Frische, finessenreiche Säurestrucktur, von Süße abgepuffert und von Mineralik wieder aufgezinselt.
Vinifikation:
Ausbau im Stahltank
Lage: Grassnitzberg
Boden: Lehmige-Sande und Muschelkalk
Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Alk.
Restzucker: 2,0 g/l RZ
Säuregehalt: 5,9 g/l
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite
Flasche: 0.75 l
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Verkostungsvideo: Ried GRASSNITZBERG Sauvignon Blanc verkostet von Anna Schachner
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