James Suckling(USA) 94 Punkte. SIEGERWEIN - ÖGZ. 0,375 lt Eine sehr beeindruckende TBA für die Sauvignon Blanc Traube, die selten verwendet wird, um diesen opulenten und super saftigen Stil mit seinen dichten Trockenfrüchten (viel ORANGE!) und Honigaromen zu produzieren. Reicher, langer Abgang mit Créme-Brulée-Charakter. Diese TBA hat genügend Säure, um all das zu tragen.

Vinifikation:
Ausbau im Stahltank

Lage: Grassnitzberg

Alkoholgehalt: 10,5% Vol. Alk.
Restzucker: 290,0 g/l RZ
Säuregehalt: 7,5 g/l
Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite

Flasche: 0.38 l